2015年07月14日
海鞘
海鞘って書いて「ホヤ」と読みます
ホヤは脊索動物門 尾索動物亜門 ホヤ綱 に属する
海産動物の総称
こんな形をしています
ちょっと引いてしまうお顔です・・・

これをオトウサンが酒のあてにお取り寄せ
母はぜったい触りたくないので
料理はもちろんオトウサン
酒蒸し
お刺身
食べるのにちょっと勇気がいるけれど
食べてみると
ほんのり磯の香がして
貝を食べているような感じ
なかなかいけます
なるほど、日本酒に合います
産地の人はお味噌汁に入れたりもするそうで
気軽な食材のようです
Posted by サスケ母 at
10:50
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2015年07月07日
まったり~のんびり~
みーこさんのお店で猫カフェを楽しみました
春に生まれた、人懐っこい仔猫達がいっぱい
仔猫の可愛さはたまりません!
食べちゃいたい
って感じ
看板猫のちこちゃんは人がたくさんいても
このとうりマイペース
見ているだけで癒されます
古民家の店内はまったり、のんびりした空間
時間がたつのを忘れてしまいます
今回はみーこさんのお店で知り合ったRさんとご一緒
とっても気さくで明るいRさんとの猫談義も楽しくて
あっという間の2時間でした
お客さん同士も初めて会うのに
猫を通してすぐに仲良くお話ができてしまう
猫の力って不思議
鍋を枕に眠る不思議なテン
Posted by サスケ母 at
15:00
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