2019年06月20日

梅酒


実家の母しぃちゃんは

むか~し

梅酒を作っていました

なので

母は子供の頃からジュースのように飲んでいました(時効)






先日

海南藤白にある中野酒造さんの

イベントに参加して

美味しい梅酒をゲット


とっても優しいこくのある梅酒です

しぃちゃんのと近い味です




梅酒に浸かった梅の詰め放題

ってコーナーがあり

大好きなので

おもっきり詰めました




冷凍保存すると一年近くイケルそうなので

そうしてみて

ちょこっと冷凍庫から出して食べてみると

半分シャリッとした

美味しい梅

に感動!




すんばらしいデザートになりました





もう、しぃちゃんの梅酒は飲めないんだなぁ~

っと思いながら

カジカジしました









  


Posted by サスケ母 at 20:54Comments(4)