2022年09月13日

ゴーヤ


オトウサンの友人からゴーヤを頂く

家庭菜園やってる(オトウサンが)のにゴーヤは作れへんの?

と、尋ねられた



菜園を始めた時

ゴーヤを作ったら

とんでもない量の収穫で

ウンザリした母とオトウサンは

それ以来ゴーヤは禁句となった



でも、たまーに食べたくなる

ほどよい苦さが食をそそる




ごま和えにしたり


炒めたり



ちょこっと砂糖を入れると苦味を和らげてくれる



暑い季節の美味しい野菜の一つ




苦い薬が苦手なキキマン

  


Posted by サスケ母 at 04:41Comments(2)