2022年09月30日
ビワマス
５年ぶりに滋賀県長浜市「住茂登」さんへ
ビワマスを食べに
このお店で初めて食べた時
とろ～り、少し甘みがあって
美味しさに鼻の孔が膨らんだ
もう一度食べたいとず～っと思っていた
ビワマスのかぶと焼き
脂がのっていて香ばしく、骨まで食べられる
自家製ふなずし
美味しいアテのおかげでグビグビ
山からの水が琵琶湖に流れて
水がキレイだから
美味しい魚が獲れるのだろうなぁ
近江米や近江牛、赤こんにゃく
美味しいものイッパイの滋賀県が好きだ
Posted by サスケ母 at 04:49│Comments(0)
