2017年09月23日
うつぼ
うつぼ
って魚をご存知でしょうか？
歯がするどくて
狂暴です
友人のご主人が
釣りをしていて噛まれてえらいことになった事がありました
見た目もグロテスク
しかし！
これ、美味しいんです
スッポンとふぐを足して２で割った
って感じでしょうか・・・
お刺身はさっぱりと歯ごたえがあって
鶏のササミっぽい
お鍋にすると
プリプリっで
コラーゲンたっぷり
母はうつぼ料理を堪能し
お肌ツルツルに
なったと
思いたい！
Posted by サスケ母 at 10:54│Comments(2)
この記事へのコメント
おはようございます！
ウツボ、、、
なかなかグロテスクなお魚ですが、
鍋だと皮部分がリアル〜(苦笑)
昔田舎に帰った時に、ウツボの骨せんべいをお土産に買ってきて食べた記憶がありますが、お刺身やお鍋では食べた事がないですね〜。
どちらで食べる事ができるのでしょう？
ウツボ、、、
なかなかグロテスクなお魚ですが、
鍋だと皮部分がリアル〜(苦笑)
昔田舎に帰った時に、ウツボの骨せんべいをお土産に買ってきて食べた記憶がありますが、お刺身やお鍋では食べた事がないですね〜。
どちらで食べる事ができるのでしょう？
Posted by にゃん母 at 2017年09月24日 07:48
にゃん母様
おはようございます。
ウツボ、、、
皮を見てはいけませんよ～（笑）
六十谷にある居酒屋「黒潮丸」さんです
JR六十谷駅から徒歩約10分
HPあります
ウツボはない日があるので
電話確認した方がいいです
店主が釣った新鮮なお魚もおすすめです
プリプリお肌になりましょう～
おはようございます。
ウツボ、、、
皮を見てはいけませんよ～（笑）
六十谷にある居酒屋「黒潮丸」さんです
JR六十谷駅から徒歩約10分
HPあります
ウツボはない日があるので
電話確認した方がいいです
店主が釣った新鮮なお魚もおすすめです
プリプリお肌になりましょう～
Posted by サスケ母
at 2017年09月24日 10:55
at 2017年09月24日 10:55
