2020年10月15日
豆腐
奈良県五條市にある「山本の豆腐」さん
数か月前、初めての購入で
大豆しっかりの味に魅せられて再び
自然豊かな所にあるお店まで
ドライブも楽しい
前回はもめんだったので
今回は絹あげと、本にがり絹こし豆腐に決めていた
もう一品、何がいいかなぁっと悩んでいると
豆腐職人のご主人に
おぼろ豆腐を勧められる
トロっトロのフワっフワ
何も付けずに食べても美味しい豆腐
寒くなってきたから
次回は湯豆腐用のを買いに行こう

Posted by サスケ母 at 05:04│Comments(2)
この記事へのコメント
大豆の味がしっかりするお豆腐かぁ。
お鍋の美味しい季節になってきましたね。
濃い味のお豆腐を、ポン酢で食べたい!
お鍋の美味しい季節になってきましたね。
濃い味のお豆腐を、ポン酢で食べたい!
Posted by にゃん母 at 2020年10月17日 21:50
にゃん母様
ポン酢で・・はサイコーですよね
湯豆腐もカンタン料理でサイコー!
ポン酢で・・はサイコーですよね
湯豆腐もカンタン料理でサイコー!
Posted by サスケ母
at 2020年10月18日 05:19
