2011年06月14日
離島へ２
土生港から約１０分で沼島に到着です。
旅館が１件
オトウサンと母が宿泊する民宿が１件
ほとんどの住人が漁師さんの島です。
小さな路地を右に左に
民宿を目指していると
さっそく猫さん発見。
島の観光は翌日にして
民宿を探します。
港には漁を終えたオッチャン達があちこちで井戸端会議中。
「どっからきたん？」
っと声をかけられて、しばしオッチャンとのふれあい。
こんなとこにホンマにあるのん？
っと疑いながら、ようやくたどり着きました。
「民宿 割烹 しらさき」です。
この時期ハモ料理が有名な所で
オトウサンと母の一番の目当はコレ！だったのです。
平日なので客は母達だけの貸切状態。
気さくなご主人は有田で修行された事もあるそうで
沼島から加太や
天気がよければ串本の方まで見えると
イロイロお話し下さいました。
「加太からも見えてますよ～
見えているのに、車だと遠いですねぇ。」
食事の前に、お風呂で汗を流して
いざ、メインイベントの「ハモコース」に突入！
ハモのゆびき
まぼろしの黄金のアジとハモのお刺身
「こんなにいいアジはめったにない。」とご主人
ほんとにトロトロで、新鮮なので全く臭みもなくて最高。
こんな美味しいアジのお刺身は初めてでした。
メインのハモすき
他にもハモのフライなどイロイロ登場。
もちろんこんなのも。
以前淡路島で食べたハモすきは
ホントにすきやき味で、ハモの味が分かりませんでしたが
「しらさき」さんのはハモの出汁をとても効かせた
上品なお味で、すきやき味とは全く違いました。
オトウサンも母も大満足。
お腹いっぱいになって
そのままお布団に突入し、朝まで爆睡
したのでした。
あれまっ！
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Posted by サスケ母 at
00:22
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