2020年08月12日
大きくなあ～れ
一本だけ収穫せずにおいていたキュウリ
日に日にどんどんデカくなって
どこまでデカくなるのかを楽しんだ
有田出身の知り合いが
子供の頃、オカンが
キュウリを大きくして
種を取って
冬瓜のようにお出汁で炊いた料理を作っていた
っとの情報が入り
試してみようと・・・
この話をキュウリが大きくなりすぎて困っていた友人にしたら
先を越された
種を取って輪切りにして
そこに鶏ミンチを詰めて
お出汁で炊いたらサイコーやった！と
ミンチかぁ
ほぼ、母の腕くらいになってきたので収穫
ミンチに生姜を混ぜてやってみた
ホンマや！美味しいやん！
これの４倍はある！
Posted by サスケ母 at
04:52
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