2022年08月19日

茄子を焼けば(訪問介護編)


茄子を焼~けば思い出すぅ~♪


人がいます




訪問介護の仕事をしていた頃

生活支援の独り暮らし女性宅で

訪れる度に

「茄子を焼いてね」




カットして、灰汁をぬく為

水にさらして

その間に掃除




「油を吸うから油多めに入れてね」

「ポン酢をかけて、かつお節で食べるのが大好き」

そう、仰っていた


母もその食べ方が一番好き




画家だったご主人のアトリエが一階にあって

二階が住居

モダンな家だったが

80代になったばかりのその人は

階段を使えなくなっていた




12年前のこと

お元気だろうか





だよね

  


Posted by サスケ母 at 04:50Comments(2)