2011年01月28日
ボタン鍋２
今週月曜にお隣さんから頂いた
しし肉。
次の日に食せねば！と。
料理苦手なうえに
初めての食材。
そや！ネットで調べよ。ボタン鍋のレシピ。
あとで・・・
・・・やっぱり
忘れて買い出しに出てしまう。
あとで、はイカン！
貴志川の「よってって」さん。
入ったとたん
なに買うたらええのん？状態。
とりあえず、定番の鍋の野菜をカゴに放り込む。
このお店は新鮮な野菜はもちろん
「丸巳」さんのお魚
懐かしいお菓子
たまあられ等のお土産もの
と産地のものが盛りだくさんで大好きなんです。
鼻の穴３倍にしてつい買いすぎてしまいます。
そや！
オトウサンが
ボタン鍋は味噌仕立てやから味噌汁の味噌入れたらええ
って言うたけど
ええもんあるやん！
母、大好きの鍋スープのもと。
いっつもエバグリーンさんで色んな味のを買ってます。
今一番好きなのは「美人コラーゲン」っての。
レジ持って行くのが恥ずかし～なんて
・・・思ってません。
オバサンはどうどうと。
で今回は味噌味のを。
よかったあ～
「よってって」さんに置いてあって。
で、できましたあ～
美味しそうでしょうか？
めちゃくちゃ美味しかったんです、これが。
初めて食べたしし肉。
おそるおそるって
とこありましたが、
一口食べて「おいし～い！」
新鮮なのを頂いた事もあるでしょうが
まったくクサミがなく
豚肉よりあっさりしていて、柔らかくて。
お酒がいっそう美味しく感じました。
ね、オトウサン。
お隣のT様、
いつもおいしい食材をありがとうございます。
（ボクらはいっつもニオイだけや！）
Posted by サスケ母 at
23:10
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